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绝味食品卖鸭脖挣的钱,又拿来投资了好多餐饮上下游企业,其中和府捞面、霸蛮湖南米粉、幺麻子调味品、颜家辣酱鸭卤味品牌多次获投。
与绝味食品联合出资的投资机构中,绝了资本创始人余砚新在绝味食品上市前,曾担任绝味食品的监事会主席;伍壹柒资本创始人彭慧,据传也曾在绝味食品和绝味网聚资本任过职。这两家投资机构有着绝味的烙印,如今联合出资成立基金,或许是将资本结构化,实现绝味的餐饮产业链布局野心。